![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
Вкус детства, цены взрослые. О выставке "Советская кондитерская"
Ностальгия иногда бывает горькой, а иногда – сладкой. Познакомиться со вторым ее вариантом можно посетив выставку-магазин «Советская кондитерская – вкус детства», открывшуюся в сентябре нынешнего года на первом этаже Государственного центрального музея современной истории России.
Мы побывали там на прошлой неделе. Сразу скажу – выставка небольшая, все ее экспонаты уместились в две витрины и три шкафчика. Концепции как таковой не наблюдается. Вещи собраны весьма разнообразные.
Помимо позднесоветских шоколадок на витринах можно обнаружить куски мыла, одеколоны, шпильки, прописи и пеналы времен нашего пионерского детства, посмотреть коллекцию советского фарфора – от вазы со злым монгольским дедушкой Лениным до тарелки с ракетой, выпущенной к полету Гагарина, полюбоваться на жалобную книгу 1980-х гг., иезуитски именуемую «книгой отзывов и предложений» (ведь у советских людей не может быть жалоб на обслуживание), и проверить память, припоминая, что почем брали в советских магазинах. Три шкафчика с подсветкой играют роль мини-бара страны Советов: тут и водка, и пепси-кола, и русский квас (концентрат), и всевозможные настойки, и закуска к ним в виде икры, монпансье и лимонных долек. Отдельная полка посвящена коллекции сигарет, которые некогда курило население СССР (а некоторыми из них баловались советские старшеклассники).
В углу зала за стеклом мастер шоколадных дел, называемый на французский манер «шоколатье», отливает из горячего шоколада фигурки зайцев, медведей, собачек и других неведомых зверюшек. По понедельникам проводятся мастер-классы для детей и взрослых по изготовлению шоколада.
Ну и наконец большую часть зала занимает магазин, ради рекламы которого и возрождалась вся эта ностальгическая условно-советская атмосфера. На его прилавках представлены вполне современные торты, пирожные, шоколадки и конфеты, сделанные, однако, по словам продавцов, «по строгим советским ГОСТам». Пирожные крохотные, а цены кусаются. Так, например, эклер стоит 25 рублей, а упаковка пирожных – 240 руб. Тут же можно выпить чаю и проверить качество продукции. Насчет вкуса, «как у эклеров из Столешникова переулка» (по которым тоскует моя матушка), производители не соврали. Вкус у пирожных действительно тот, стародавний. Однако мне лично хватило одного эклера, чтобы печенью почувствовать, насколько тяжелой была пища в СССР. Все-таки сейчас с масляным кремом пирожных уже почти никто не выпускает. И даже если в них не клали столько консервантов, сколько кладут сейчас, я выберу современные сладости. Но чтобы сравнить то, что мы ели раньше, с тем, что покупаем сейчас, вполне можно и нужно посетить такую выставку.
Работает она до сентября 2012 года, вход свободный. Верхнюю часть зала занимает развесистая люстра, почти не дающая света. Зато у нее по меньшей мере сотня подвесок, отражающихся в стеклянных витринах тысячей бликов. Почти все экспонаты за стеклом, так что для фотографов это не лучшее место. Однако фотосъемка бесплатная.
Мы побывали там на прошлой неделе. Сразу скажу – выставка небольшая, все ее экспонаты уместились в две витрины и три шкафчика. Концепции как таковой не наблюдается. Вещи собраны весьма разнообразные.
Помимо позднесоветских шоколадок на витринах можно обнаружить куски мыла, одеколоны, шпильки, прописи и пеналы времен нашего пионерского детства, посмотреть коллекцию советского фарфора – от вазы со злым монгольским дедушкой Лениным до тарелки с ракетой, выпущенной к полету Гагарина, полюбоваться на жалобную книгу 1980-х гг., иезуитски именуемую «книгой отзывов и предложений» (ведь у советских людей не может быть жалоб на обслуживание), и проверить память, припоминая, что почем брали в советских магазинах. Три шкафчика с подсветкой играют роль мини-бара страны Советов: тут и водка, и пепси-кола, и русский квас (концентрат), и всевозможные настойки, и закуска к ним в виде икры, монпансье и лимонных долек. Отдельная полка посвящена коллекции сигарет, которые некогда курило население СССР (а некоторыми из них баловались советские старшеклассники).
В углу зала за стеклом мастер шоколадных дел, называемый на французский манер «шоколатье», отливает из горячего шоколада фигурки зайцев, медведей, собачек и других неведомых зверюшек. По понедельникам проводятся мастер-классы для детей и взрослых по изготовлению шоколада.
Ну и наконец большую часть зала занимает магазин, ради рекламы которого и возрождалась вся эта ностальгическая условно-советская атмосфера. На его прилавках представлены вполне современные торты, пирожные, шоколадки и конфеты, сделанные, однако, по словам продавцов, «по строгим советским ГОСТам». Пирожные крохотные, а цены кусаются. Так, например, эклер стоит 25 рублей, а упаковка пирожных – 240 руб. Тут же можно выпить чаю и проверить качество продукции. Насчет вкуса, «как у эклеров из Столешникова переулка» (по которым тоскует моя матушка), производители не соврали. Вкус у пирожных действительно тот, стародавний. Однако мне лично хватило одного эклера, чтобы печенью почувствовать, насколько тяжелой была пища в СССР. Все-таки сейчас с масляным кремом пирожных уже почти никто не выпускает. И даже если в них не клали столько консервантов, сколько кладут сейчас, я выберу современные сладости. Но чтобы сравнить то, что мы ели раньше, с тем, что покупаем сейчас, вполне можно и нужно посетить такую выставку.
Работает она до сентября 2012 года, вход свободный. Верхнюю часть зала занимает развесистая люстра, почти не дающая света. Зато у нее по меньшей мере сотня подвесок, отражающихся в стеклянных витринах тысячей бликов. Почти все экспонаты за стеклом, так что для фотографов это не лучшее место. Однако фотосъемка бесплатная.